Die Botanik befasst sich mit dem Lebenszyklus, Stoffwechsel, Wachstum und Aufbau der Pflanzen; ferner mit ihren Inhaltsstoffen (s. Heilkunde), ihrer Ökologie und ihrem wirtschaftlichen Nutzen (s. Landwirtschaft).
Aus historischen Gründen werden manchmal auch Pilze, Flechten und manche Mikroben (Prokaryonten und Archaeen) als Pflanzen angesehen.
