Gers palasi julkisuuteen 1990-luvun alussa soitettuaan ensin Iron Maideninin laulajan Bruce Dickinson sooloalbumilla Tattooed Millionaire ja lopulta korvattuaan Adrian Smithin Iron Maidenin kitaristina vuonna 1990. Hän soittaa yhä kyseisessä yhtyeessä sekä soolo- että komppiosuuksia. Gers tunnetaan ennen kaikkea rämäpäisenä showmiehenä. Usein on nähty, kuinka hän kappaleen 'Fear Of The Dark' loppupuolella heittää kitaran olkahihnan varassa vartalonsa ympäri. Myös soiton loputtua Gersin kitara joutuu poikkeuksetta heiteltäväksi ja kitarakaappeja vasten runnelluksi.
Janick Gers mainitsee ihanteikseen Ritchie Blackmoren sekä irlantilaisen blueskitaristilegendan Rory Gallagherin.