Hänen väitöskirjansa Oulun yliopiston historian laitokselle oli kansallissosialistista ideologiaa käsittelevä Vom Bockmisst zur geschichtsmässigen Kraft. Determinanten und Wirkung der Heilversprechen des 'deutschen Sozialismus' (1933-39), 1994. Jokisalo opiskeli Saksan demokraattisessa tasavallassa (1977-1982). Hän on kertonut toimittaneensa tietoja Itä-Saksan tiedustelupalvelulle Stasille. Jokisalo on toimittanut teoksen Rasismi tieteessä ja politiikassa (Edita 1996) sekä kirjoittanut luvun teokseen Uusi uljas ihminen (Atena 1998). Hän on myös kirjoittanut rasismin aatehistoriaa käsittelevän teoksen 'Kallonmittaajia ja skinejä. Rasismin aatehistoriaa.' (LIKE. 1998) yhdessä Pekka Isakssonin kanssa. Hän on erikoistunut fasisminn tutkimukseen ja rasismi historiaan. Jokisalo on toiminut historian ja filosofian opettajan sijaisena muun muassa Jämsänkosken lukiossa. Jokisalo on Kulttuurivihkot-lehden kolumnisti. Nykyisin Joensuun yliopiston historian didaktiikan lehtorina soveltavan kasvatustieteen laitoksessa.