Kauppatieteisiin voidaan laskea useimmat kauppakorkeakouluissa tai yliopiston kauppatieteellisissä yksiköissä opetettavat aineet. Tällaisia ovat liiketaloustieteet, yleiset taloustieteet sekä kielet siinä asussaan, jossa ne ovat kauppatieteellisissä yksiköissä.
Kauppatieteellisiä tutkintoja ovat ylimmästä lukien kauppatieteiden tohtori, lisensiaatti, maisteri ja kandidaatti. Alan perustutkintona on kauppatieteiden maisterin tutkinto, jonka suorittaneelle yliopisto antaa oikeuden käyttää ekonomin arvonimeä. Viime vuosikymmenten aikana alan perustutkinnon nimi on vaihdellut: ennen ekonomi oli tutkinto ja kauppatieteiden maisteri arvonimi.
Kauppatieteiden tutkimukselle ja opetukselle leimallista on sen kansainvälisyys, aivan kuten sen tutkimille ilmiöillekin. Suuri osa tutkimuksesta julkaistaan englannin kielellä. Samoin opetuksessa käytetään paljon englanninkielistä kirjallisuutta.