Raaka-aine on jalostuskelpoinen luonnontuote tai puolivalmiste, josta jalostetaan valmiita tuotteita tai
materiaaleja.
Jalostus
Raaka-aineiden muokkausta valmiiksi tuotteiksi tai muiksi aineiksi kutsutaan jalostukseksi eli jalostamiseksi. Esimerkiksi puuraaka-aineesta voidaan jalostaa paperia, rakennuspuuta ja huonekaluja. Usein jalostusvaiheita on monia. Esimerkiksi
raakamalmiksiksi voidaan ensin jalostaa
metalli, joka on raaka-ainetta seuraaville jalostusvaiheille. Metalleja voidaan käsitellä ja seostaa seoksiksi, joista voidaan valaa valmiita esineitä.