Kipketer on peräisin Keniassa elävästä kalenjininin-heimosta, ja on huippujuoksijoistaan tunnetun St. Patrick's High School kasvatti. 1990-luvulla hän muutti Tanskaan opiskelemaan Kööpenhaminan yliopistoon, ja sai myöhemmin maan kansalaisuuden. Atlantan olympialaisiin 1996 Kipketer ei voinut osallistua, koska hänellä ei vielä ollut Tanskan kansalaisuutta. MM-kilpailuihin hänellä oli kuitenkin osallistumisoikeus jo vuonna 1995.
Kipketer pitää hallussaan miesten 800 metrin juoksun maailmanennätystä (1.41,11), ja on matkan kolminkertainen maailmanmestari. Hän alitti 1.50:n rajan jo 14-vuotiaana.
Elokuussa 2005 Kipketer ilmoitti lopettavansa huippu-urheilu-uransa.