Gavage

Le gavage est une technique d'alimentation forcée pratiquée chez l'homme et l'animal.Forcée et ou contrainte, la contrainte peut être physique et ou psychique et ou culturelle, donc sociétale. En tout cas cette pratique responsabilise celui qui la met en oeuvre qui doit et ou devrait pouvoir en cas d'événement la justifier.

Gavage chez les humains

• Le gavage consiste à faire manger quelqu'un au-delà de la satiété réelle et ou perçue. C'est le comportement de certains parents qui conduit à des surpoids pouvant aller jusqu'à l'obésité. Mais c'est aussi une technique utilisée par le corps médical dans certaines circonstances. Dans le domaine médical, le gavage, exemple nouveau né et ou personne en état de choc peut correspondre à une prise alimentaire non excessive, mais souhaitée par le corps médical.Habituellement, on utilise d'autres dénominations, exemple alimentation entérale .

• En Mauritanie le gavage des femmes est encore pratiquéLe gavage sur afrik.com , afin d'acquérir une corpulence sensée mettre en valeur la féminité dans une stratégie de séduction. Cette stratégie de séduction peut renvoyer à des particularités ethniques, voir . L'idée est de permettre la mise en oeuvre de la stéatopygie. Cela renvoie aussi aux Vénus paléolithiques

• Aux Etats Unis cela intervient aussi dans les rapports entre adultes et cela peut aller jusqu'au culte du gros, voir feeding.

Gavage chez les animaux

Le gavage consiste à introduire des aliments dans le tube digestif de certain animaux, essentiellement des oies et des canards, afin de modifier leur métabolisme, et conduit à une modification de la morphologie du foie. Mais cela est aussi une technique de conditionnement permettant d'optimiser la croissance. L'animal, aprés conditionnement, mange la quantité et qualité des aliments proposés aux moments choisis par le producteur. Un exemple de poisson: le saumon d'élevage atteindra certes sa taille adulte rapidement, mais sera incapable de se nourrir avec d'autres sources que l'aliment du conditionnement sans résilience et ou recondionnement.

Une autre cas, était au liban, l'oeuvre des femmes et avait pour objet la production d'un ovin castré à grosse queue gras

Le gavage peut donc se pratiquer avec ou sans contrainte physique et avec ou sans douleur. Il est donc normal que des débats existent à la fois sur les méthodes, les objectifs et les résultats.

Voir aussi

Notes et références