Navnet kommer antagelig av gammelnorsk bleikr - lys, etter den lyse sandstranden eller av blikk - den blikkstille som kan være inne ved Bleik selv om nordosten står på ute i havet.
Bleik har en særpreget klyngebebyggelse og næringsgrunnlaget er hovedsakelig fisketilvirking og fiskeindustri, mekanisk verksted. I 1925 ble store deler av bebyggelsen ødelagt i en storstorm. En gammel gårdshaug kan spores tilbake til 600 e. Kr og har en dybde på 6 m.
Det kjente fuglefjellet Bleiksøya ligger rett utenfor Bleik, innenfor ligger Bleiksmorenen naturreservat.
