USA| opphav = Florida | periode = 1983–2001 | tidl_navn = Mantas | sjanger = Death metal
Progressiv metal | plateselskap = Combat
Roadrunner
Nuclear Blast | siste_medlemmer = Chuck Schuldiner
Richard Christy
Shannon Hamm
Scott Clendenin | internettside = http://www.emptywords.org/
Death var et progressivt death metal-band fra USA som startet i 1983 under navnet Mantas. Før de i det hele tatt fikk gitt ut deres første demo ønsket Death å spille i stil med Venom og Celtic Frost. I løpet av 1983 og 1984 lagde Mantas 10 demoer, før de skiftet navn til Death på slutten av 1984 etter å ha blitt inspirert av band som Possessed. De ønsket nå å være med å utvikle den nye stilarten death metal. De ga så ut 16 nye demoer før deres første studio-album, Scream Bloody Gore, kom i 1987. Til å starte med handlet tekstene til Death stort sett om drap og lemlesting (derav bandnavnet Death), men etter hvert skiftet Chuck Schuldiner ut tekstene med mer filosofiske tekster.
På 90-tallet utviklet Death også en mer og mer progressiv stil, og deres siste utgivelse, The Sound Of Perseverance, har de gått mer eller mindre helt bort fra death metal-sjangeren. Dette er det eneste «rene» progressiv metal-album av Death. Mange av låtene på dette albummet var ment for Shuldiners nye hjertebarn, Control Denied, men kontrakten med Nuclear Blast tvang han til å først utgi enda et Death album.
Vokalist, gitarist, låtskriver, frontfigur og eneste medlem gjennom alle 16 år, Chuck Schuldiner, oppsøkte lege etter å føle stikkende smerter i nakken. 13. mai 1999, på bursdagen sin, fikk han vite at han hadde en svulst på hjernen. I 2001 ble DVDen Live In L.A. (Death & Raw); utgitt for å danne et økonomisk grunnlag for Chuck i hans kamp mot kreften. 13. desember 2001 døde han av sykdommen.