Bioteknik

Bioteknik är en tvärvetenskap som binder samman medicin, teknik och biologi och omsätter biologiska kunskaper till tekniska tillämpningar. Bioteknik brukar delas upp i fem områden: grön (jordbruk), röd (läkemedelsutveckling och tissue engineering), blå (utifrån vattenlevande organismer), vit (industri) och grå (avfallsbehandling). Dessutom räknas livsmedelsvetenskap, särskilt functional foods, och bioinformatik till bioteknik. Närliggande områden är biomaterial, medicinsk teknik och genteknik.

En annan aspekt av bioteknik är de tekniska problem som uppstår inom biologisk forskning – som till exempel vid storskalig odling av mikroorganismer, genmodifiering och proteinrening. Denna tolkning är vanlig i akademiska sammanhang.

Externa länkar