Efter sin återkomst till Europa utnämndes Eastwick 1845 till professor i urdu vid East India College i Haileybury och 1859 till undersekreterare i departementet för Indien. 1860-1863 var han legationssekreterare vid persiska hovet. Bland hans många skrifter märks Sindhi vocabulary (1843; i 'Transactions of the Bengal asiatic society'), Hindustani grammar (1847), Dry leaves from young Egypt (1849) och Journal of a diplomate (1864). Därjämte utgav Eastwick texter, översättningar och kommentarer till åtskilliga persiska och indiska arbeten, resehandböcker över olika delar av Indien, ävensom en översättning av Franz Bopps 'Vergleichende grammatik' (4:e uppl. 1885) och praktverket Kaisar-namah-i-Hind (2 band, 1878-82). Jfr 'Journal of the Royal asiatic society', ny serie, band 16 (1884).