Häradet motsvarar geografiskt ungefär nuvarande Laholms kommun. Östra Karup överfördes dock år 1971 till Båstads kommun, Kristianstads län, numera Skåne län.
Höks härad omfattade följande socknar m.m.:
- Hasslöv
- Hishult (delvis)
- Knäred
- Laholms landsförsamling
- Ränneslöv
- Skummeslöv
- Tjärby
- Veinge
- VÃ¥xtorp
- Ysby
- Östra Karup